El presidente y fundador de la Academia de Sommeliers de Venezuela, Leonardo D’Addazio, estuvo en Ciudad Guayana para presentar su primer libro, Vini, Vidi, Vici, con el que busca ilustrar a la ciudadanía no solo en el abecé del mundo del vino, sino su origen histórico, y por supuesto, cómo disfrutar mejor del más antiguo de los licores.
Pasapalos Express ha desarrollado un conjunto de propuestas gastronómicas en torno a este fruto típico de la cultura de la etnia warao.
A continuación algunas ideas que extraje del taller de parrilla y embutidos dictado por el chef Carlos Hernández Coll y el artesano guayanés Renato Lingstuyl durante el Guayana Sabe Bien.
Cuatro días de catas, talleres, exposiciones, conferencias y cenas temáticas fueron de buen augurio en la más reciente edición de Guayana Sabe Bien. Dejando tierras guayanesas, María Fernanda Di Giacobbe supo que había ganado el Basque Culinary World Prize gracias a su trabajo en favor del cacao venezolano.
El hotel Plaza Merú fue el escenario para la segunda cena organizada por el chef Juan Carlos Sayalero y su equipo en marco del evento gastronómico que termina hoy.
En Venezuela ya somos expertos en reemplazar alimentos. El mango es un noble comodín aunque la escasez de productos arrecia y el b...
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No es lo mismo hablar de la tan denostada comida chatarra que de lo que es, literalmente, comida basura. Comida salida de los dese...
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La desnutrición y obesidad conviven en muchos venezolanos como resultado de la escasez de alimentos y sus altos costos. No comen b...
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La oscuridad no es solo la ausencia de luz por los racionamientos, sino también la falta de desarrollo y de calidad de vida que im...
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El Gobierno de los Estados Unidos ha revelado efectos perjudiciales que tiene el cambio climático en la calidad alimentaria. ...
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La cifra representa 336 millones de transacciones hasta el décimo mes del año, informó la institución bancaria. ...
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Ambos productos están siendo comercializados desde la semana pasada en los principales clientes de cadenas de supermercados, farma...
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La labor del grupo clínico Ceciamb con sus jornadas médicas a favor de los niños y la promoción de valores en el personal es el cu...
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Deportes, música, baile y literatura serán algunas de las disciplinas que harán parte de la celebración en la Plaza Aluminio. ...
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La tarifa para este trayecto inicia en 1.700.000 bolívares, con impuestos incluidos. La empresa anunció que estarán disponibles pa...
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La marca invita a coleccionar las latas y botellas de la nueva Serie Vintage. ...
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Este 17 de abril los médicos, enfermeras y trabajadores de la salud pública de Ciudad Guayana se sumaron a la marcha nacional por el derecho a la salud, y alertaron del incremento de la mortalidad infantil y de la mortalidad por m...
Las últimas obras de remodelaciones de esta zona datan de los años 80 y 90. La versión más reciente de ellos, el Plan especial centro de San Félix, está encajonado desde 2007. Mientras, el comercio informal continúa desordenando t...
Los ajustes salariales de la industria maderera se realizaban en función del INPC, que el Banco Central de Venezuela no difunde desde hace más de dos años. ...
